1號店郭冬東：品類和創新，電商不二之選
聯商網消息：一年一度的聯商網大會暨中國零售業發展高峰論壇於4月11-14日在深圳舉行。本屆大會主題為 改變為明天 因客而變 ，旨在倡導零售業在發展態勢低迷的形勢下，需更加快速的應對消費者變化，作出更加積極有效的改變。
4月12日(今日)，零售業發展高峰論壇在深圳大梅沙京基喜來登酒店召開。1號店副總裁郭冬東先生做主題演講，演講的主題是：品類和創新，電商的不二之選。
以下是演講實錄：
各位朋友大傢下午好。
剛才廖總做瞭非常精彩的演講，接下來我來談一下品類和創新，也是想能夠在下午的時候希望大傢能夠有所啟發，而且這個精神上能夠比較亢奮一些。
我今天主要是談幾個方面，第一我有機會一直不斷的和大傢強調，就是電商應該一兩年前是元年，現在正是快速發展的年代，所以現在是電商的世界。
另外我會介紹一下1號店，最後會和大傢談一下怎麼做品類、怎麼做創新。另外也剛好迎合廖總談到的移動互聯網，我們到底做什麼。
GDP去年是7.8%的增速，網絡購物年增長率是GDP增速的5倍上，如果去掉54.5，我看瞭一下中國過去十年整個網購年的復合增長率去掉11%左右，美國應該去掉20%多一些，未來20年，我們認為網購的規模仍然是會以每年27%到28%的年復合增長來進行發展，所以現在來看，還有一個新興的產業可以快速增長的話，那麼就是我們講的網購。
大傢看一下中國網購的人群，我們現在的滲透率，2001年是36%，2002年應該是42%瞭，這個滲透率全中國可能看起來比較低，你們看美國、英國、韓國，他們都是80%的水平，但是我們也不要被這個數據所誤導，因為數據是談到整個中國的，中國還有大量發展比較緩慢的區域，包括中西部的地區，但是增長的速度很快，基礎很低。如果我們看北上廣深的話，已經超過瞭80%以上的網絡的滲透率瞭。所以大傢看一下，我們在剛剛過去這年是42%，2015年預計是60%，人群很大，現在已經超過五點幾億的上萬的人群瞭。
我們看一下整個在未來的發展，我們相比十年前，其實整個的互聯網網購規模差不多是一百億的增長，剛剛過去的這一年，一些數據表明，我們的網購的數模是一萬二千億左右，這是什麼概念?如果大傢看一下中國過去這一年社會商品的零售總額，應該是到瞭22.7萬億，基本上是6%左右。我們再看幾個發達國傢是怎麼樣，德國是9%，英國是12%，美國是15%。所以我們認為按照這個速度來發展的話，中國其實有一個非常美好的前景，因為我們現在不過6%左右，但是增速非常快，基本上每年差不多是一個點的增長，這個基數很大，因為是20萬億的零售，我們講1%的話，差不多是兩千億左右。所以你看每一年的增量實際上是很驚人的。
大傢看右邊，這邊有一個圖，如果把網購分兩部分，B2C和C2C來看，2012年是三七開，B2C是30% ，70%是C2C的，為什麼?大傢應該知道，中國是以淘寶為代表的C2C的生意的的確確基本上在前幾年是搶占瞭整個中國的網購市場，高峰的時候甚至是90%。大傢看一下，這個速度現在是非常快，上一年還是差不多八二開，現在是三七開瞭。我們看美國，應該是82%到83%左右，而英國和韓國他們的B2C基本上是占到瞭90%瞭。所以這是一個模式，中國現在在走的一條路，是整個互聯網發達國傢正在走過的路。我們在中國淘寶最開始出來的時候，其實它是靠不收費的模式打敗瞭我們那時候叫做易趣，後來易趣被Ebay收購瞭，現在最賺錢的已經不是他的Ebay瞭，而是像中國的支付寶瞭。所以馬雲很厲害，把兩個模式都拿過來，每一樣都做到業界第一。所以有些模式我們覺得創新不一定是完完全全是重新發明，而是一定形式上做更新，馬雲很聰明，把Ebay的模式變成不收費的瞭，但是它是變成瞭大的廣告媒體瞭，因為大傢都在上面做廣告瞭，這是模式的改變。我們覺得未來隨著中國的消費者對品質的要求，對美好生活的需求越來越大的，C2C占比一定會越來越高。大傢知道，如果在五年前看B2C的聲音都很小，但是過去這幾年的的確確是不容小視。
2012年的時候，中國的網民就在5.6億，其實我們記住兩個42就好瞭，什麼意思呢?中國13億人口，42%上網人群，這就是我們的滲透率，如果5.6億中42%就是我們的網購人群，2012年達到瞭2.5億，這是不得瞭的。你想一下，這已經是超越整個歐洲的人群瞭，所以這是很大的人群。另外中國網購的規模，2013年又會增加兩千億，從1.2萬億到1.4萬億，這個增長是很驚人的。
剛才分享瞭一下整個互聯網和網購的發展趨勢，我們覺得，我經常拿一句話講，孫中山先生的一句話，世界潮流浩浩蕩蕩，順之則昌，逆之則亡。所以無論線上線下，觸網是在所難免的。
1號店是誰呢?我們很驕傲2011年拿瞭兩個獎，第一個是未來之星，第一名未來之星是我們，第二名那一年是大眾點評網。過往拿過第一的都是非常優秀的公司，百度、騰訊都拿過。另外我們在德勤拿到瞭高增長的500強排在第一，後來亞洲也做瞭競爭，我們拿瞭亞洲第一。所以我們是環比每一個月增長不低於28%。
看一下我們的高速增長，我們人員到現在6400人，從100人開始。我們的品類是SKU是170萬，這個是什麼概念?一個超市兩三萬平方已經是很大瞭，能有兩萬的SKU就不錯瞭，而我們現在有170萬的SKU。但還不夠，淘寶是上億的，因為它是C2C。比我們做的好的是什麼呢?是美國的亞馬遜，亞馬遜C2C的網站一共有多少SKU?他們有2400萬個，所以我們前面有很長的一條路要走，所以為什麼我在今天的演講當中專門談到瞭品類，品類一定要豐富，如果沒有品類，就相當於無本之木。
我們面積的增長從5000平方起傢，現在是28萬平方米，註冊用戶已經達到瞭3000萬，我們今年的目標是超過一個億。
和大傢看幾個數字，這個是我們去年的四周年周年慶的時候做的圖線表，3個小時完成瞭2008年全年的銷售，1天完成瞭2009年的銷售，1個月完成瞭2010年的銷售，是快速增長的過程。
我是負責食品飲料的，大傢看一下線下2013年的1月份，我看過尼爾森的數據，和去年同比下降瞭，但是1號店大傢可以看一下，每一周平均的上漲超過20%。
既然有這個成績，那麼為什麼1號店可以做得到，我們的核心競爭力在哪裡呢?我想從兩個方面來看，第一個是我們的商業模式，我們是第一個在網上進入快銷品的，快銷品從四年前到現在也都是藍海，為什麼那麼多的互聯網巨頭沒有進入，它的的確確有很多進口的，也就是入門的門檻，很高，為什麼呢?我和大傢分享一個數據就知道瞭，如果你要買電器，通常一個包裹裡面是1.8件，那麼1號店的一個包裹裡面有多少產品呢?我們是16.7件，通常一個電器的重量是1公斤左右，平均每一個包裹的重量是在8公斤，所以這裡你們就會知道，整個在配送這一端，對我們能力的要求是很高的。
還有很重要的是什麼呢?吃的東西有保質期，有三個月的保質期，有六個月的保質期，有九個月的保質期，而且到瞭保質期前面的一段時間就很不好賣瞭，所以對供應鏈的管理和效率的管理是要求很高的。我們現在可以很清楚的知道，定位作哪個格子裡面。所以我們揀貨非常快。我們四個連在一起的倉庫，12萬平方米的倉庫，減16.7件，我們是小於120秒，我們現在有進步瞭，小於80秒瞭。核心競爭力有倉庫系統、會員管理等。
我們整個店有6400人，開發的人員超過1000人，除瞭金蝶的財務系統之外，所有的系統都是1號店自己獨立開發的，所以大傢可以看到我們在這方面是有我們的核心競爭力的。
另外我也分享一下我們的顧客，我們的顧客群體怎麼樣。在1號店購物的人，白領多一點，收入高一點，年紀稍微成熟一點，三個一點。大傢可以看一下，如果我們的收入和整個網購比，網購最大的收入群體其實是月均兩千元以下的，占瞭30%以上，超過五千元以上的，平均是13.7%，而1號店是31.8%，是平均網購人群的3倍。這些地方消費的顧客們對產品的品質、豐富度、服務的要求會更高一些。
我們快速分揀80%如何達到的呢?是我們有自動的分揀系統，可以快速的拿到我們的商品。
這個是我們的供應鏈的配送的網絡，但這個不夠，接下來二季度我們會在福建，包括山東的濟南，我們會再新開兩個倉，現在有五個大的倉，北、上、廣、成都、武漢，接下來會在福州、山東，另外在東北也會開張，開張的速度非常快速。
現在分享一下品類和創新。
我們在1號店想做的就是要做業界第一的顧客體驗，這個我們覺得就是創新，為什麼?我相信在座的同仁們，無論是線上還是線下，估計你們把整個公司的所有人的收入都和顧客的體驗掛鉤的，我不能說我們是絕無僅有，但是應該是鳳毛菱角。因為我們覺得顧客的體驗是綜合的。價格好不好，品類是否豐富，配送是否及時，售後服務怎麼樣，這是綜合的指標，我們很有幸在過去12個月當中，我們至少超過10個月以上都拿瞭額外的將近，我們設的目標很高，請的第三方每一周拿幾千樣本，獨立的，我們在去年底的時候，客戶滿意度達到瞭90%。
我們要進行品類的擴張，包括百貨、電器、食品，食品最重要是我們在1月16號是國內第一傢拿到進口直采資質的電商，所以現在來看，我們可以把世界上任何一個國傢最優質的產品，最適合中國消費者的產品引進到中國來，我們可以自己在我們的網站上賣，也可以分銷給在座的各位。這個是全球的資源，我們和各個國傢領事館、農貿處都有密切的合作。
這個是我們的進口直采，一個是利用和沃爾瑪的合作，在英國第二大的零售的廠傢叫阿斯達超市，我們現在把他們的牛奶引進來，這個也是非常好的。還有丹麥的曲奇餅幹，藍罐曲奇很有名，他們這個公司是一起的，進瞭兩個貨櫃的餅幹產品，一賣而空。
我們做的進口的產品，除瞭牛奶、餅幹、進口的紅酒之外，我昨天還和比利時的啤酒商聯系，他可以做我的郭冬東品牌的啤酒，為什麼?因為把我照片和名字寫上去之後做定制台中市化糞池清理化的啤酒。
大傢看到意大利的三大咖啡，這些現在在1號店都有賣瞭，包括我們進口的堅果和飲品都在我們這邊進行瞭引進。
接下來想和大傢推薦的是品類的擴充。3月28日兩周前剛剛進入瞭生鮮，我們是整個中國第一個通過自營方式進入生鮮領域的電商，沒有第二位。我們3月28日剛剛上線，第一次我們要做的是1號店的果園，最好的水果都是來自最好的地方。國產的水果也都是和果園進行直采的，大傢可以看這個圖，屬於買瞭草莓，下瞭定單，這個定單會很快分送到果園，果園就在旁邊采摘，采摘結束之後送到您的傢裡，你們說新鮮嗎?非常的新鮮。
我想和大傢談一下我們1號店有4個詞，8個字的文化，我們叫做誠信、顧客、執行、創新，1號店的執行力是很強的，我們從決定要做生鮮，到最後的整個生鮮的頻道上線，從項目確認、招商、售後政策、系統開發完成，到最後的上線，我們隻用瞭29天。我們接下來要做的就是我們要在除瞭上海先做一套之外，我們很快會在北京、廣州、深圳會推出生鮮。另外品類方面，我們在冷凍、蔬菜方面也會進入，我們知道在線下超市裡面生鮮的占比越來越高，去年是18%左右，而今年現在已經到瞭25%瞭，所以超市生鮮方面會越來越強，我們知道步步高也好，永輝也好，這方面做的都很好，我們希望滿足消費者的需求。
另外和大傢分享一下，前兩天我在北京，這是我們和聯合利華推出的立頓的原液的茶包，包括地鐵的長廊等，都被1號店立頓茶的圖片所覆蓋，上面有一個二維碼，隻要吸引到瞭你，你掃瞭之後，就可以直接購買瞭。你看完覺得新奇，馬上掃描，馬上實現購買，非常快速。
另外大傢看一下線下的立頓，未來視頻廣告，視頻廣告通常是貼片的，前面兩秒，後面可能是三秒，你強行讓他看，現在我們和聯合利華是怎麼做的呢?整個廣告可以隨時看30秒，30秒當中的每一秒鐘下面都有固定的欄，點擊以後就可以到1號店去購買瞭，所以把顧客的沖動變成瞭實際的購買，這是非常好的。
另外我們的微博、贈品、抽獎，都是線下的，這方面的合作我們是非常深入的。甚至大傢想一下，現在很多傳統的生產廠傢，你知道他們有線下的促銷員，他們現在不是派促銷員，是派工作人員，每天在我們那裡工作瞭。這是1號店給他們的一些資源。
另外說一下帝亞吉歐，合作之後，我們生意翻瞭45倍。
這是創新的食譜等功能。
另外我想和大傢談一下我們創新的機制，保證我們的創新，我們的創新有論壇、頭腦風暴，我們有很多資訊的研究住宅化糞池清理。
這是一個在線的，包括公司用戶和註冊用戶都可以到1起創上面提供創新的主意，我們有專門的導師團隊進行評審，把一些創新的想法和項目做下來。這是我們的試用中心。
這是我們的OTB，控制我們的存貨天數，是自動庫存管理，我們控制存貨天數是世界第一瞭，我們達到瞭30天甚至是以下。
這個是廣告1點通的欄目，放上產品之後就可以看到廣告。
另外我們做瞭中國好商品這些創新。賣什麼產品是由你來定的，而不是我們采購來定，而是普通消費者看完視頻之後覺得是否吸引，是否要讓1號店進行引進。
我順便談一下我們的無線1號店1.0、2.0和3.0。1.0是通過二維碼可以帶地鐵或者是任何墻上可以貼的地方用收集我進行掃描，可以盡快實現購買。2.0是什麼呢?這是一個3D和虛擬完全結合的創新的項目，就是你拿著手機，我前面有一片空地，進去之後往左邊走，你會看到左邊是生鮮，右邊是進口的牛奶，走到那裡都有3D的產品在那裡，手指滑動就可以買到產品瞭。同時我們在喜來登的話，可以看到喜來登的話，同時看到我們的3D產品。
這個是我們無線後面推出的一起搖、單人搖和創新的活動。
另外我們在運營方面有一個創新，就是整個從每天的所有商品中截取數據，保證價格有競爭性。
最後談一下社交化電子商務這塊做的工作，我們做瞭1號吃貨，我們和微博打通，你將你的新浪微博直接聯系到1號店的帳戶，每天上微博的時候都可以看到產品現在送貨或者台中包通馬桶是揀貨在什麼位置，可以非常清楚的瞭解到它的過程。
我們還進行瞭微型的團購，我們也在做一些通過微博的創新。
我想和大傢說，創新無處不在，互聯網的產生就是創新的，在現在這個年代，我們更需要不斷有創新的想法，更重要要有好的文化和流程，保證整個公司從上到下每一個人都可以有創新的主意，有創新的方法，而且更重要要利用絕大部分的消費者，一起把整個顧客體驗做得更好，謝謝大傢。
（聯商網 編輯部 發自深圳）
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